Jedes Jahr Werfen wir schon in der Anlage große Mengen weg weil sie nicht "schön" genug sind. Bei Äpfeln kommen sie wenigstens noch in den Saft, aber auch das ist für uns ein wirtschaftlicher Verlust. Bei Kirschen und Zwetschgen heißt es das die Früchte gar nicht mehr genutzt werden. Und das alles weil wir sonst die Anforderungen des Einzelhandels nicht erfüllen. Deswegen finde ich gut, dass da mal jemand hin schaut.

https://www.duh.de/presse/pressemitteilungen/pressemitteilung/obst-und-gemuese-nicht-schoen-genug-deutsche-umwelthilfe-deckt-lebensmittelverschwendung-durch-ueberhoe/

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